Un gruppo solido
con lo sguardo rivolto al futuro
19
ANNI DI STORIA
4
BRAND
12
STORE
Chi Siamo
Guten Group è un brand di GUTEN S.r.l. azienda italiana specializzata nella ristorazione fuori casa, nasce a Villorba (TV) nel 2013 dall’idea imprenditoriale di Alberto Vivian, Stefano Guizzon, a cui successivamente si è aggiunto Giuseppe Castellaneta. L’esperienza 20ennale accumulata inizialmente con la caffetteria insieme alla passione per il buon cibo e la convivialità hanno portato GUTEN S.r.l. a sviluppare nuovi e differenti format con l’obiettivo di soddisfare le diverse tipologie di ristorazione. Nel tempo GUTEN S.r.l. ha sviluppato la sua presenza sul territorio diventando un un punto di riferimento affidabile per i propri partner, contribuendo a generare flussi, attrattività e fidelizzazione. Oggi GUTEN S.r.l. può vantare di essere diventata un vero e proprio gruppo imprenditoriale attivo nel settore della ristorazione moderna specializzato nella creazione e gestione di format distintivi che opera con un approccio integrato e scalabile.
Una Storia di oltre 20 Anni
2006
Caffè La Castellana.
C/C Castellana.
2007
Testo descrittivo della card numero 2.
2013
Testo descrittivo della card numero 3.
2017
Testo descrittivo della card numero 4.
2018
Testo descrittivo della card numero 5.
2019
Testo descrittivo della card numero 6.
2020
Testo descrittivo della card numero 7.
2021
Testo descrittivo della card numero 8.
2022
Testo descrittivo della card numero 9.
2023
Testo descrittivo della card numero 10.
2024/25
Testo descrittivo della card numero 11.
Una Storia di oltre 20 Anni
La Visione che ci guida
Crediamo che mangiare fuori casa debba rispondere a nuove esigenze di tempo, qualità, relazione e sostenibilità
rSempre di più, i Clienti cercano, nella ristorazione fuori casa, la possibilità di vivere nuove esperienze: dalla condivisione di momenti conviviali, inclusivi, o semplicemente dalla necessità di soddisfare un bisogno o una piccola voglia, ma senza rinunciare, però, a un cibo di qualità, con materie prime autentiche, buone e genuine. Preferiscono luoghi accoglienti, curati nei dettagli, ambienti tematizzati, coerenti con la proposta culinaria in cui vivere momenti di piacere e gusto.
La Nostra Missione
Trasformare ogni pausa in un momento di valore
Creare dei luoghi in cui il Cliente viva un’esperienza immersiva che lo faccia sentire bene e che gli regali momenti di gusto e piacere.
Il nostro obiettivo è quello di:
PROPORRE
una ristorazione diversificata e ampia, di qualità, buona, accogliente, italiana, ma con un tocco cosmopolita.
RICERCA
le migliori materie prime, i vini e le bevande, selezionandole tra i territori d’origine e le terre vocate.
CREARE
format accoglienti e tematizzati in funzione delle diverse tipologie di ristorazione e target (adulti, single e coppie, famiglie e anziani).
FAR CONOSCERE
la cucina Italiana, ispirata alla contemporaneità, anche all’estero
La crescita dal 2015 ad oggi
€625k
FATTURATO 2015
€4.2mn
FATTURATO 2024
€5.3mn
OBIETTIVO 2025
17
PERSONE 2015
70
PERSONE 2024
88
OBIETTIVO 2025
2.392.000
TAZZINE SERVITE
DAL 2022 AL 2024 CHE IMPILATE SAREBBERO ALTE COME
1.319
TORRI EIFFEL
Il Nostro Manifesto
GENTILEZZA
E INCLUSIVITÀ
Vogliamo che ogni cliente si senta a casa. L’accoglienza è l’ingrediente che non può mancare attorno ad una tavola.
AMORE
PER LA BONTÀ
Siamo innamorati della bontà, dell’artigianalità e della qualità per cui scegliamo territori, ingredienti, persone e partner con un’anima buona.
SICUREZZA
E IGIENE A 360°
Poniamo la massima attenzione alla sicurezza alimentare per il bene dei nostri clienti e quella delle persone che lavorano con noi.
CONSAPEVOLEZZA
E RESPONSABILITÀ
La sostenibilità ispira e guida la nostra filiera e il nostro mondo: dai materiali di consumo alla comunicazione.
COINVOLGIMENTO
E FORMAZIONE
Ci impegniamo per migliorare ogni giorno attraverso percorsi di formazione specializzati e attività di team building.
